肥胖已经成为备受人们重视的公共健康问题，它不仅影响人的形体美，同时也是诱发糖尿病、心血管病等疾病的因素之一。因此，如果身体体重超标，减脂瘦身就要尽早提上日程。当然，科学的减脂少不了运动和饮食，这其中又以饮食最为重要。打好了饮食基础再加上合理的运动，瘦身才会起到显著的效果。

　　但是不要以为减脂只需减少热量摄入，于是就开始节食、甚至断食，营养摄入不足，对身体健康影响更大，尤其是蛋白质，摄入不足反而可能会导致人变胖。

　　减脂为什么需要蛋白质

　　由于肉类是蛋白质的主要来源，而肉中的脂肪含量通常比较高，因此很多人在减脂的时候，都会有意识地少吃肉，这便造成了蛋白质的摄入不足。

　　因为蛋白质是人体健康的基础。它是各种细胞、组织的重要组成成分，体内的新陈代谢也需要依靠蛋白质才能完成。特别是在免疫系统中，抗体、球蛋白等免疫细胞、免疫因子都需要有充足的蛋白质才能够正常合成、发挥作用，如果蛋白质不足，首先受到冲击的就是免疫力，人很容易被病毒、细菌侵袭，从而生病。

　　另外，蛋白质是肌肉组织的重要成分，而肌肉量越多，基础代谢就会越高。节食导致身体能量跟不上，就会分解身体中的蛋白质(包括肌肉组织)来维持，使得肌肉量减少，基础代谢也相应减少，一旦后续吃得比节食的时候稍微多一点，身体体重就会迅速反弹。

　　减脂如何补充蛋白质

　　从前文可知，补充充足的蛋白质无论是在维持身体健康，还是避免体重反弹上，在减脂期间都有重要的意义。在这期间如果不想要食用过多肉类，又想有充足的蛋白质摄入，可以来通过蛋白粉来补充。

　　蛋白粉是什么?它是一种由大豆蛋白、乳清蛋白、酪蛋白等，或几种蛋白混合加工制成粉剂，其作用便是为人体补充优质蛋白。

　　市面上的蛋白粉从成分上，大体可以分为三种：大豆蛋白粉、乳清蛋白粉和动植物双蛋白配方的蛋白粉，这其中哪种更适合减脂期间食用呢?我们先来看看它们的区别：

　　①大豆蛋白粉：以大豆分离蛋白为原料，其中含有人体必需的9种氨基酸，但是蛋氨酸(也是必需氨基酸之一)含量较低，不含胆固醇，比较适合高胆固醇人群食用。

　　②乳清蛋白粉：以乳清蛋白为原料，氨基酸种类齐全且配比合理，基本适合所有人食用，但价格昂贵，一般为健身人士专属。

　　③双配方的蛋白粉：拥有以上两种蛋白粉的优点，脂肪含量也低，价格适中，是减脂人士的极佳选择。

　　那么，动植物双蛋白配方的蛋白粉哪个好呢?汤臣倍健蛋白粉值得一看。这款蛋白粉选取了东北非转基因大豆蛋白和黄金奶源带生产的乳清蛋白，优质的原料，让产品品质更上一层楼。两种蛋白经过科学配比，人体必需氨基酸齐全，配比也更加合理，蛋白质含量达到80%，吸收消化率更是达到90%以上，营养价值高。更重要的是，其中的脂肪含量仅有3.32%，降低发胖的风险。

　　想要减脂的朋友，日常蛋白质一定要补充充足，也别忘了蛋白粉哪种好，在饮食之外适当添加蛋白粉，使摄入的蛋白质满足身体所需，才能有利于身体健康，对瘦身也更有帮助。