十大厨卫电器知名天辰娱乐铜制餐具外表华丽、色泽如金，甚有气派。如铜火锅颇受人们的喜爱，用铜锅烹煮食物时溶解出来的少量铜元素，对人体是有利的。但铜生锈之后可生“铜绿”(即碱性醋酸铜)和蓝矾(即硫酸铜)。铜绿和蓝矾是两种有毒物质，可使人发生恶心、呕吐甚至中毒。所以，对于有铜锈的铜餐具，切不可应用。
十大天辰娱乐不锈钢餐具美观大方、轻便耐用、耐磨蚀不生锈，颇受人们青昧。不锈钢是由铁铬合金渗入镍、钼、钛、锰等微量金属元素制成，这些微量元素对人体有害，因此使用时应注意，不要长时间盛放盐、酱油、醋等，因为这些食物中的电解质与不锈钢长期接触会发生电化反应，使有害物质被溶解出来。也不要用不锈钢餐具烧煮中药，因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分，加热后与不锈钢发生电解反应，使药物失效，有的甚至会产生有毒化合物，对人体有害。
玻璃餐具清洁卫生，不含有毒物质。但玻璃餐具有时也会“发霉”。这是因为玻璃长期受水的侵蚀，玻璃中的硅酸钠与空气中的二氧化碳反应生成白色碳酸结晶，它对人体健康有损害，所以在使用时可用碱性洗涤剂清除。
塑料餐具目前认为安全的塑料餐具有聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯塑料制品等。在选购和使用时一定要注意确认该塑料属于哪种类型，对再生塑料或添加深色色素的塑料及非食品用塑料，绝对不能用于盛放或包装食品，否则，将有可能对人体造成毒害。
陶瓷餐具陶瓷餐具细腻光滑，美观大方，具有不生锈、不腐朽、不吸水、易于洗涤、装饰性强等优点。据专家介绍，陶瓷制品按其装饰方法的不同，分为釉上彩、釉下彩、釉中彩三种。其铅、镉溶出量主要来源于制品表面的釉上装饰材料，如陶瓷贴花纸和生产花纸用的陶瓷颜料等。由于这些颜料一般都含有一定量的铅，有的含有镉，因此，陶瓷制品中含铅也是长期以来制作工艺中无法避免的问题。人们长期使用这些餐具盛放醋、酒、果汁、蔬菜等有机酸含量高的食品时，餐具中的铅等重金属就会溶出并随食品一起进入人体蓄积，久而久之，就会引发慢性铅中毒。
油漆筷子我国的传统食具，庄重典雅，极具装饰性。但从卫生观点来看，对身体健康是不利的。这是因为油漆是高分子有机化合物，大多含有有毒的化学成分，如黄色油漆铅含量占颜料总量的64%，铬含量也达16.1%。当长期使用油漆筷子进餐，特别是油漆脱落随食物一起进入胃内，铅和铬等有毒物质进入人体被蓄积，就有发生慢性中毒的危险。因此，日常进餐时最好不用油漆筷子，应选用无毒且符合卫生标准的竹制筷子或木制筷子。另外，使用筷子还应经常消毒，并每半年更换一次，以免筷子成为疾病的传播媒介。
特别提示：装饰图案是“美丽杀手”
一些餐具的装饰图案及一些色彩鲜艳的塑料餐具存在着安全隐患。中国消保委曾对塑料奶瓶进行的检测表明，全部受检样品的塑料杂质测试符合国家标准要求，而一些奶瓶外部彩色图案铅、铬等重金属释出量超标。同样的问题也存在于其他塑料餐具中。因此消费者在挑选塑料餐具时，应尽量选择没有装饰图案或图案简单且不在餐具内壁，并无色无嗅味的产品。
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