关上房门，拖起行李，又一次的出差计划再次被提上日程。每天，上百亿的人就像迁徙的候鸟，不同的从这飞到那，他们每天都要面对各项重要的商务活动，他们把酒店当做家。他们也因为旅途的辛劳，没有空闲的时间打理自己的个人生活，他们用酒店用品填充着自己生活的所需。
酒店用品，小到牙刷牙膏，大到酒店家具，“飞人们”的生活和这些物品打着最直接的交道。也因这些直接交道，巨大的市场需求也在同期产生着。审视酒店用品市场，供不应求早已成为历史，一锤子买卖就能赚取大量利润的时代也已过去了。在这样的市场环境下，酒店用品企业要想拥有客源，要想拥有源源不断的利润，就必须用实力说话，用客户的信任、用企业的成交记录、用企业的优势、用企业的荣誉来说话。
但单个企业的能力毕竟是有限的，要想占据市场，除个企努力外，产业基地的出现也在大大提升着产业基地范围内企业的优势。由于酒店用品门类涉及的产品众多，产地分布也极为广泛。作为全国酒店用品最大的产业基地，广东聚集着占全国三分之一以上的酒店设备及用品的制造厂家，汇聚了厨房设备、陶瓷餐具、玻璃器皿、不锈钢制品、清洁洗涤等酒店用品行业。除此，具体门类的分布也有相对集中的产业集聚地，如瓷器在北方以唐山、淄博为主，南方以潮州、重庆为主；纺织品以南通、扬州为主；其它地区像江浙地区的餐具和玻璃器皿；山东的不锈钢餐具；金银餐具以香港和进口为主。
细看这些产业基地，目前的发展均在成长，拿山东厨具而言，原先寥寥无几的企业在协会的带动下越来越多，博览会的举办更是吸引着酒店买家的目光，也在提升着厨都行业的影响力。从山东厨都的经验告诉我们，产业的发展是有自身规律可循的。其一，因地制宜是发展特色产业的前提。其二，政府扶持、协会带动是加快发展特色产业的推力。在山东举办牵手时，党委书记、厨具协会会长皆是实地为买家讲解，企业的热情、协会的支持，政府的扶持让第六届山东牵手完美举行。其三，创新升级是加快发展特色产业的关键。停顿就会落伍，创新必增活力。
说到创新，这也和慧聪网2011-2012年度中国酒店洗涤用品十大天辰娱乐行业十大评选的主题不谋而合，“天辰娱乐演绎创造之美，创新成就未来”，创新换来的是企业大规模的技术改造和管理升级，也是促使企业实现裂变式发展的未来。8月8日上，慧聪酒店行业十大评选颁奖盛典在慧聪总部基地隆重上演，细数从近5000名报名数中脱颖而出的企业，从产业基地中走出的数量不容小觑。产业基地在发展、在壮大，企业的实力也在增长，一个最受酒店欢迎、一个个行业十大、一个个最佳优秀的评出在说明着发展的问题，也在解读着发展的关键，产业基地的实现未免不是发展的捷径之路。
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